弊社では「価格競争ではなく価値競争の食品流通事業」の構築を目指し、全国各地のこだわりの食品生産者様が作る商品を様々な販路展開で「ブランド化」に挑戦して参りました。
その１つの形態が「SHOP事業」で、これまで『八天堂』、『はちパンカフェ』、『ヒガシノマグロ』などの常設店舗を展開して参りました。

そしてこの度、九州で【焼き立てミニクロワッサン専門店】ミニヨンを展開する株式会社クラウン製パン（本社福岡県北九州市　代表取締役松岡隆弘）とパートナシップ契約を締結し、新たに『ミニヨン』ブランドを首都圏へSHOP展開することとなりました。
『ミニヨン』の旗艦店であるJR博多店は、オープン以来20年間に渡ってお客様に愛され続け、毎日およそ2000人が来店され、約3万個を販売している大繁盛店です。

首都圏初上陸の地として選んだのは「横浜」。
横浜駅東口直結地下街　横浜ポルタ「スイーツ＆デリPlus区画」内に９月７日(水)にオープン致します。
店舗デザインは首都圏展開に当たり刷新し、今後は首都圏のターミナル駅等の展開を目指します。

■新店舗概要■

正式表記　il FORNO del MIGNON (ミニヨン)横浜ポルタ店
住所　　　神奈川県横浜市西区高島2－16－B1-314
営業時間　10:00～22:00　（定休日：ポルタ休館日に準ずる）

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